Selamlar dostlar, Kapadokya' da yemenizi önereceğim en güzel yemek Testi Kebabı'dır. Küçük bir çömleğin içinde kuzu etinden yapılıyor. Tavuk etinden de yapılanı da mevcut.
Yemek, sofranıza geldiğinde çömleği, garson kırıp tabağa dökmeden içinden yemenizi istiyor. Eti ağzınıza almadan daha çatılı batırırken pamuk gibi olduğunu anlıyorsunuz. Lezzetine ise deneeck bir şey yok tatmanız gerek dostlar.
